全国的に寒い日が続いています
松江も今日は雪ではないものの 冷え込んでいます
さて もうすぐ節分がやってきます
節分といえば豆まきと並んでの恒例行事
「巻ずしの丸かじり」
「巻ずし(のり巻き)」を切らずに その年の恵方(えほう)に向かい
無言で丸かじりすると その年は幸運がおとずれる・・といわれています
関西地方を中心に広く親しまれている習慣ですが
近頃は全国的に広がりつつあります
皆様のお住まいの地域ではいかがでしょうか
今年の恵方は
「東北東」
巻ずしの種類もここ近年はたくさんあります
サイズも細巻、中巻、太巻・・
具材も定番のお寿司ネタ
からお肉系
やフライなどを入れたものも
どれもおいしい〜
我が家も毎年 楽しみに巻ずし いただきます
丸かじりできるとあって子供たちは大喜びです
けれど こどもダンシ二人 食べる量がハンパなくなってきて
毎年成長を感じる母でもあります